IL TURISMO CHE INQUINA E QUELLO CHE NO

Monica Montella di ISTAT firma su LaVoce un contributo che chiarisce molte cose: non tutti i settori del turismo producono lo stesso valore a parità di impatto ambientale: il modo in cui viaggiamo fa la differenza. I “Conti integrati economici e ambientali del turismo” consentono per la prima volta questa misurazione. Le attività connesse al […]

UN TURISMO STAGIONATO: IL PARMIGIANO SI VISITA

Il Parmigiano Reggiano vuole diventare una destinazione, non solo un prodotto. Il Consorzio ha presentato un ambizioso progetto di turismo esperienziale che mira a trasformare le province di Parma, Reggio Emilia e Modena in una meta enogastronomica riconoscibile a livello internazionale, un po’ come accade già con la Champagne o il Chianti. L’idea è quella […]

PREOCCUPATI E INSICURI, MA NON A TAVOLA

Secondo un’analisi dell’Ufficio Studi Coop, il 37% degli italiani definisce il 2026 come un anno di “preoccupazione”, il 23% come un anno di “insicurezza” e solo il 25% mantiene l’ottimismo. È prevista una crescita del PIL appena dello 0,2%. In questo clima di incertezza, forse gli Italiani l’unica cosa a cui non rinunciano è il […]

STIAMO DIVENTANDO TUTTI ASTEMI?

Il Dry January, un’iniziativa nata nel 2013 che invita a non consumare alcolici per tutto il mese di gennaio, è diventato un fenomeno globale che riflette un cambiamento nelle abitudini dei consumatori che va oltre il mese di gennaio. Siccome anche la Borsa Valori ogni tanto dice qualcosa di reale, secondo un’analisi di eToro negli […]

CONTRORDINE: MANGIARE ANIMALE FA BENE!

Dopo tanta insistenza sul vegetale ci voleva un anno di Trump per cambiare anche questo luogo comune radical-chic.“Mangiate cibi veri” è il nuovo slogan del movimento MAHA (Make America Healthy Again, “Rendere di nuovo sana l’America”), scandito dal Segretario di Stato alla Salute Robert F. Kennedy Jr, che ha presentato le ultime raccomandazioni nutrizionali americane. […]

SPECIALE PREVISIONI 2026

L’ultimo numero del 2025 di questa newsletter è uno “speciale”, che passa in rassegna le previsioni per l’anno appena iniziato. Mentre da molte parti si confida sull’AI, su algoritmi e modelli predittivi sempre più sofisticati, nei fatti le stime sono quasi solo qualitative, talora di puro buon senso. La ricerca della “formula ad effetto” e […]

DORMI, COMPRA, MANGIA: ECCO COME I TURISTI SPENDONO

Secondo l’Istat nel 2023 la spesa turistica totale in Italia ha raggiunto 202,7 miliardi di euro. Non è un dato recente, ma la fonte è affidabile, a differenza di altre. Analizzando come vengono spesi questi soldi, al primo posto troviamo i servizi ricettivi con 71 miliardi di euro, seguiti dallo shopping con 39 miliardi e […]

BABBO NATALE DIGITALE E ELFI CHAT? MA I SENSI CONTANO ANCORA!

Secondo The Economist, sempre più consumatori stanno affidando lo shopping natalizio ai chatbot, che possono consigliare prodotti, confrontarli e persino completare gli acquisti. Un sondaggio di Shopify rivela infatti che circa il 65% dei consumatori nei paesi ricchi e quasi il 90% dei giovani tra i 18 e i 24 anni useranno l’intelligenza artificiale per […]

BELLA L’ITALIA, MA RINGRAZIAMO GLI STRANIERI

Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’Istat per il terzo trimestre del 2025, i trend sono positivi: le presenze negli hotel e negli altri esercizi ricettivi sono aumentate del 2,5% rispetto a luglio e agosto 2024, mentre gli arrivi sono calati leggermente dello 0,9%. Considerando l’intera stagione da giugno a settembre, le presenze aumentano del 4% […]

LA RICCHEZZA SI CONCENTRA, I CONSUMI DI LUSSO CRESCONO

Altagamma e Global Blue (che registra gli acquisti tax free) affermano che in Europa il settore si mostra stabile (+1%), sostenuto dall’aumento della spesa media per shopper (+2%) e dal contributo di alcune specifiche nazionalità: in primis gli americani, la cui spesa tra gennaio e settembre 2025 cresce del +5% rispetto all’anno precedente, e gli […]