Uno studio francese condotto su 15.000 persone dimostra che gli uomini emettono il 26% in più di inquinamento in termini di CO2 rispetto alle donne a causa del consumo di carne rossa e dell’uso più frequente dell’auto. Anche una precedente ricerca condotta in Svezia ha rilevato che la spesa degli uomini per i beni provoca il 16% in più di emissioni che causano il riscaldamento climatico rispetto a quella delle donne, nonostante le somme spese siano molto simili. Gli sforzi per sfidare la cultura dell’auto e promuovere diete a base vegetale hanno provocato feroci reazioni da parte di chi li percepisce come un attacco alla mascolinità, forse addirittura alla virilità. Il termine dispregiativo “soy boy” è stato utilizzato da esponenti dell’estrema destra, tra cui il Vicepresidente degli Stati Uniti, JD Vance. Da oggi in poi attento a quello che ordini, al ristorante.
