SOVRANUTRIZIONE E’ MALNUTRIZIONE

Secondo UNICEF un bambino su dieci nel Mondo è obeso e, per la prima volta, sono più di quelli sottopeso. In percentuale parliamo del 9,4% contro il 9,2% dei bambini e adolescenti tra i 5 e 19 anni, mentre nel 2000 erano il 3% obesi di fronte al 13% sottopeso. Oggi ad eccezione dell’Africa Sub-Sahariana e dell’Asia meridionale, l’obesità ha superato la denutrizione. La buona alimentazione è un aspetto fondamentale nelle nostre vite e il cibo spazzatura non dovrebbe essere parte integrante della dieta.  L’obesità non è solo un problema estetico: è una malattia grave che rallenta crescita e sviluppo cognitivo, predisponendo i bambini a gravi patologie come quelle cardiache, il cancro e il diabete. C’è tutta un’industria da riconvertire dalla ipernutrizione alla salute.

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