Il 2023 sarà l’anno con il fatturato più alto di sempre: ne è convinto il 41% degli albergatori italiani e il 46% dell’hotellerie europea. Questo uno dei dati principali contenuti nel Barometro delle strutture ricettive di Booking.com. A giocare un ruolo fondamentale in questa previsione sono ovviamente le tariffe medie delle camere, che per il 44% degli albergatori italiani hanno segnato un aumento; la percentuale sale al 51% analizzando lo scenario europeo. A questo si aggiunge un ulteriore fattore: quasi la metà degli hotel (49%) parla di un aumento dei tassi di occupazione, dato che sale al 60% in Europa.Il principale elemento che metterà i bastoni tra le ruote degli hotel almeno per i prossimi 6 mesi, secondo gli albergatori stessi, è il costo dell’energia, indicato come una delle principali sfide del semestre da ben l’84% degli intervistati. Al secondo posto, come facilmente prevedibile, c’è l’acquisizione e il mantenimento del personale, indicato nel 51% dei casi. Il costo del personale segue a ruota, con il 49%. Ma spaventano anche le tendenze dei consumatori in continua evoluzione, che raggiungono il 48% delle risposte.
GLI HOTEL VISTI DA BOOKING
